크리스마스 간단한 홈파티음식

날이 추운 요즘 밖에서 먹기보다 부담없이 집에서 크리스마스날 간단히 가능한 홈파티 음식을 소개하려고 해요

 

 

 

 

 

1. 원팬 알리오올리오 오리 파스타

 

크리스마스 간단한 홈파티 음식 첫번째 요리는 원팬 알리오올리오 오리 파스타예요

저는 설거지거리가 많은걸 싫어해서 원팬파스타를 즐겨먹는데 단백질을 중요하게 생각해서 불고기, 오리고기, 새우 등 다양한 단백질을 고명으로 올려먹어요 집에 오리고기가 있어서 이걸로 했는데 불고기, 새우 등 다른게 있다면 그걸로 하셔도 돼요

 

재료 : 파스타면 500원동전크기(2인분기준), 다진마늘 6개, 치킨스톡(마트에 팔지만 없으면 참치액 가능), 올리브유(4큰술), 페페로치노4개, 물 500ml, 오리고기, 계란

 

1) 고기를 중불에 미리 구워요 타지않게 바싹구운걸 좋아해서 

2) 고기가 다익으면 그릇에 따로 빼두기

3) 맛있는 계란반숙 만들기 : 강불에 올리브유 두르고 계란 톡, 다시 약불로 줄여서 물 한큰술 넣고 계란에 흰색 막이 생길때까지 뚜껑덮고 기다리기 

4) 다익은 반숙도 따로 2) 그릇에 따로 올려둬요

5) 올리브유 4큰술에 다진마늘 4개를 약불에 노릇노릇해질때까지 굽기

6) 파스타면을 500원 동전크기만큼 잡아서 반으로 뿌셔서 같은 후라이팬에 넣기

6) 물 500ml과 치킨스톡을 넣고 강불에 6분간끓이기 물이 거의 없어질때까지 강불, 중불로 조절하며 9분정도 마저 끓이기

7) 물이 없어질때쯤 고기를 넣고 올리브유와 다진마늘 2개, 페퍼론치노 4개(매운거 못드시면 빼거나 줄이세요)

부셔서 넣고 잘 젛어주기

8) 불을 끄고 반숙 계란넣을 공간을 만든뒤 면으로 덮어 따뜻하게 해주고 다시 계란을 위로 올리기

9) 맛을 보고 싱거우면 소금간 하기(치킨스톡이 들어가고 오리고기가 들어가서 기본적으로 짠기가 있어요)

 

 

크리스마스 간단한 홈파티 음식 두번째는

 

 

2. 토마토 치즈 미니 그라탕

피자는 먹고 싶은데 밀가루는 먹고 싶지 않을때 메인요리는 아니지만 곁들일 요리가 필요할때 주로 사용하는 방법이예요

전자레인지도 가능하고 에어프라이기도 가능해요

 

재료: 피자치즈, 토마토소스(스파게티 소스), 소스그릇, (바게트빵, 식빵, 찍어먹을 빵)

 

 

 

 

 

1) 소스그릇에 토마토 소스를 부어요 

2) 치즈을 듬뿍 올려요

3) 에어프라이어에 200도 10분 혹은 전자레인지 3분 이면 완성

4) 빵이 있다면 구워서 찍어먹어도 좋아요

 

 

 

3. 낭낭한 느낌을 내줄 크리스마스 케익까지 있으면 완성

 

 

크리스마스 간단한 홈파티 음식에 대해 알아봤어요 

 

또 집에서 하기 좋은 크리스마스 간단한 홈파티 음식은 무엇이 있을까요?